Pain, Montberon
Nos produits :
- Pains
- Viennoiseries
- Pâtisseries
- Produits salés
- Gâteaux personnalisés
Nos atouts :
- Produits frais et faits maison
- Large gamme de produits
- Savoir-faire
- Accueil convivial
Zones de chalandise :
- Montberon
- Pechbonnieu
- Saint-Jean
Vous voulez passer commande ? Réponse rapide au 05 61 09 86 68
Votre artisan boulanger Mont Veillon vous ouvre ses portes à Montberon au Nord de Toulouse dans un petit village paisible, non loin de Pechbonnieu, Castelginest et de Saint Jean.
NOTRE GAMME DE PAINS BIO
Baguette de campagne
Flûte de campagne
Miche de campagne
Boule de campagne
Ban Mi
Petit Epautre
Pain aux céréales
Baguette complète
Pain complet
Pain complet moulé - Sur commande
Pain aux figues – Sur commande
Pain aux Noix – Sur commande
Pain au Maïs – Sur commande
Petit Epautre 100% - Sur commande
Pain sans gluten farine de châtaigne – Sur commande le vendredi
Pain sans gluten farine de pois chiche – Sur commande le vendredi
Tourte farine sarrasin – Le mercredi
Pain gourmand – Le mardi et samedi
Périgourdin – Le mardi, samedi et dimanche
Pain à l’ancienne – Le mercredi, vendredi et dimanche
Tourte de seigle 100% - Le vendredi
Pain complet grand Epautre 100% – Le jeudi
Seigle moulé – Le samedi
Des pains savoureux
Pour satisfaire vos papilles, nous cuisons le pain toute la journée afin qu'il soit croustillant à toute heure. Nous produisons tous nos produits (pains, viennoiseries, pâtisseries) nous-mêmes sans utiliser de mixes pré-préparés.
De la farine à votre main en passant par celles du boulanger, tout le pain que vous trouverez dans notre boulangerie est fabriqué sur place selon nos propres procédés et recettes. Pour la santé de nos clients, aucun améliorant, ni additif ni conservateur n'entre dans la composition de nos pains.
Nous fabriquons nos pains sur place selon notre propre recette
Nous restons joignables pour prendre votre commande
Optez pour nos pains sans gluten
Nous vous proposons également des pains sans gluten pour les personnes qui ont une intolérance à ce produit ou celles qui veulent perdre du poids.
Profitez des talents de notre artisan boulanger pour manger sainement tout en ne se privant de rien.
Une large gamme de pains vous attend dans notre boulangerie
Dans notre boulangerie, une large gamme de pains vous attend :
Pain de Campagne – BIO
Sous forme de baguette (260gr) ou de flûte (400gr). Ce pain est composé de farine T80 issue de l’Agriculture Biologique.
Miche de Campagne - BIO
Ce pain est composé de farine T80 issue de l’Agriculture Biologique.
Au poids
La Baguette Croquante
Ce pain est composé de farine blanche.
240gr
Pain aux Céréales – BIO
Ce pain est composé d’une farine T80 issue de l'Agriculture Biologique, graines de sésame, graines de tournesol, graines de pavot, graines de lin doré et marron. 400gr
Boule de campagne – BIO
Ce pain est composé de farine T80 issue de l’Agriculture Biologique
Au poids
Pain complet – BIO
Sous forme de batard (220gr) ou de baguette (250gr). Ce pain est composé à 100% de farine de Blé complet T150 issue de l’Agriculture Biologique
Pain Tradition – Label Rouge
Sous forme de baguette (240gr), de demie baguette (130gr), de flûte (400gr) et de boule (au poids). Ce pain se compose de Farine tradition T65 – A base de farine Label Rouge.
La Montberonnaise et la Tradition – Label Rouge
La Montberonnaise se compose de farine T65 – A base de farine Label Rouge et de graines de sésame et tournesol.
Ces deux baguettes sont nos principales. 240gr
Le Petit Épeautre – BIO
Ce pain est composé de farine de petit Épeautre et de Farine de Blé T80 issues de l’Agriculture Biologique. 400gr
Le vendredi uniquement : farine de petit Épeautre 100%
Le Banh Mi - BIO
Ce pain est composé de farine T80, de farine de riz, de farine de Maïs et de graines de lin issues de l’Agriculture Biologique. 410gr
Pain complet grand Epeautre – BIO
Ce pain est composé de farine de Grand Épeautre T150 issue de l’Agriculture Biologique.
Au poids
Le Pain Rustique
Ce pain est composé de Farine de tradition T65 – A base de farine Label Rouge.
Au poids
La Tourte de Seigle 100% – BIO
Ce pain est composé de farine de Seigle T170.
Au poids
Pain à la farine de pois chiche – BIO
Ce pain est composé de farine de riz, farine de pois chiches et graines de tournesol torréfiés issues de l’Agriculture Biologique.
Au poids
Pain à la farine de châtaigne – BIO
Ce pain est composé de farine de riz, farine de châtaigne et graines de pavot issue de l’Agriculture Biologique.
Au poids
Pain à l’ancienne – BIO
Ce pain est composé de farine T80 issue de l’Agriculture Biologique.
Pâte fermentée pendant 48H
Au poids
Baguette Viennoise
Ce pain est composé de farine T65. 250gr
Pain "ordinaire"
Sous forme de baguette (240gr) ou de flûte (400gr) ce pain est composé de farine T 65
Pavés Montberonnais
Farine de tradition T65 – A base de farine Label Rouge et de graines de sésame et de tournesol.
Au poids
Le pain aux noix
Sous forme de baguette, de batard ou de boule, ce pain se compose de graines de Millet, Lin brun, Lin jaune, Sésame, Tournesol
Le Pain Brié
Ce pain se compose de farine de blé, de levain et de beurre (Le mardi et le samedi)
Le Pain de Seigle - BIO
Ce pain se compose de farine de seigle 70% et farine de blé 30% issue de l'Agriculture Biologique.
(le Samedi ou sur commande)
Le pain aux figues
Ce pain se compose de farine de blé et de figues séchées (Le Samedi ou sur commande)
Le Petit Pain aux Graines de Courges et Cranberries
Farine de tradition française label rouge. Graine de courges et craberries.
Les Burgers
Farine tradition label rouge. Graines de sésame. 130 grammes / 110 grammes / 75 grammes / 20 grammes (sur commande).
Pain gourmand
N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations sur nos produits
Parfois moelleux, peu cuit, bien cuit, petit format, grosse miche ... formats et saveurs varient au fil de vos goûts ; quant à notre savoir-faire et nos valeurs, ils demeurent.